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Bei der Auswahl des perfekten Champagners ist es wichtig, den Anlass zu berücksichtigen. Für ein romantisches Abendessen eignet sich ein leichter Weißwein. Zu einem traditionellen Treffen kann man einen komplexen Burgunder servieren. Für eine entspannte Zusammenkunft ist ein erfrischender Wein spritzer die beste Wahl. Vielfältige Weinsorten